Kalendár zemiakov a sprievodca skladovaním
Zemiaky sú jednou z najrozšírenejších plodín na svete. Sú univerzálne a môžu sa dlho skladovať. Či už ide o nové, skoré, neskoré alebo zemiaky pestované vo vreci na balkóne, každý druh má svoje špecifické výhody. Pripravili sme pre vás kalendár zemiakov a sprievodcu ich skladovaním, kde nájdete všetky informácie o ich pestovaní a rastových fázach.
Pestovanie zemiakov
Zemiaky sú jednou z najrozšírenejších plodín na svete. Sú univerzálne a môžu sa dlho skladovať. Či už ide o nové, skoré, neskoré alebo zemiaky pestované vo vreci na balkóne, každý druh má svoje špecifické výhody. Pripravili sme pre vás kalendár zemiakov a sprievodcu ich skladovaním, kde nájdete všetky informácie o ich pestovaní a rastových fázach.
Nové zemiaky
Nové zemiaky sa, na rozdiel od iných odrôd, takmer vždy dovážajú z teplejších krajín, kde sa zbierajú od začiatku januára do prvej polovice mája. Majú pevnú, ale tenkú šupku a nie sú vhodné na skladovanie.
Skoré zemiaky
Sadia sa čo najskôr na jar a zbierajú sa v máji a júni. Majú jemnejšiu štruktúru a veľmi tenkú šupku, ktorá sa ľahko lúpe. Preto nie sú vhodné na skladovanie a odporúčame ich dať rovno na tanier. Napríklad s maslom a pažítkou!
Bežné konzumné zemiaky alebo neskoré zemiaky
Neskoré zemiaky majú vysoký obsah škrobu, dobre vyvinutú šupku a sú vhodné na dlhodobé skladovanie počas zimných mesiacov.
Zemiaky vo vreci
Nemáte záhradu? Nevadí! Pestovanie vo vreci je vhodné pre tých, ktorí majú obmedzený priestor. Vysaďte ich od marca do apríla a so zberom môžete začať už od júna.
Tradičné metódy uskladnenia vs. ZEMBAG
Spôsob skladovania zemiakov je dôležitý pre zachovanie čerstvosti, nutričnej hodnoty a chuti. Platí to najmä v zimných mesiacoch. Či už ste zástancom tradičných spôsobov skladovania, alebo preferujete moderné riešenia, mali by ste poznať výhody a nevýhody oboch prístupov.
Tradičné skladovanie je osvedčenou metódou skladovania zemiakov v chladnej, tmavej a dostatočne vlhkej pivnici. Hlavnou výhodou je, že môžeme skladovať veľké množstvá zemiakov pri nízkych nákladoch. Musíme však mať doma dostatok priestoru a mali by sme tiež vziať do úvahy, že na zemiakoch sa môže rýchlejšie objaviť pleseň alebo hniloba.
ZEMBAG prináša modernú technológiu skladovania. Toto špeciálne navrhnuté vrecko obsahuje náplň z rasce, ktorá prirodzene bráni klíčeniu a pomáha predchádzať kazeniu. ZEMBAG je ideálny pre menšie množstvá zemiakov a nevyžaduje špeciálne podmienky skladovania. To je najväčšia výhoda pre malé domy alebo byty. Nevýhodou sú vyššie počiatočné náklady, ktoré sa však rýchlo vrátia - ZEMBAG tu s vami vydrží dlhé roky.
Tradičné spôsoby skladovania sú ideálne, ak máte dostatok priestoru a skladujete veľké množstvo zemiakov. ZEMBAG je skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú znížiť plytvanie potravinami a hľadajú účinný spôsob, ako udržať zemiaky dlhšie čerstvé.
Nezáleží na tom, ktorú metódu si vyberiete. Uskladnite zemiaky vždy správne, aby boli zdravé a chutné počas celej zimy.
Rozhodli ste sa pre ZEMBAG?
ZEMBAG je ideálny na skladovanie neskorých zemiakov, ktoré majú dobre vyvinutú šupku. Tá ich chráni pred plesňami a hnilobou. Nové zemiaky do ZEMBAG-u nepatria. Najlepšie budú na nasledujúci obed. :-)
Ako používať ZEMBAG:
- Zemiaky dôkladne skontrolujte a všetky poškodené kusy vyraďte.
- Do vrecka vložte odporúčané množstvo vrecúšok s rascou a zemiaky pravidelne kontrolujte, aby ste predišli plesni alebo hnilobe.
- Vrece ZEMBAG vyperte a opätovne použite - ekologické, úsporné a dizajnové skladovanie zemiakov.
ZEMBAG chráni zemiaky pred svetlom a plesňami a zároveň podporuje českú produkciu a inovácie v poľnohospodárstve.
ZEMBAG je praktické riešenie pre každého, kto hľadá efektívny spôsob skladovania zemiakov. Či už v byte, dome alebo priamo po ruke v kuchyni vo veľkom dome. Vychutnávajte si zemiaky po celý rok!